Escola: E.E.E.F.
“Daniel Comboni”
Projeto: Horta Escolar
Período: Extensivo ao ano todo.
Área de conhecimento: Ciências da natureza.
Professores: Janete Mutz, Rozenilda F.V.Costa.
* Justificativa:
Este projeto “Horta” escolar será
desenvolvido com a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional
dos educandos na faixa etária de 07 a 14 anos com base no entendimento de
que é possível promover a educação integral de
crianças e jovens de escola por meio de hortas.
Sendo que esses conhecimentos podem
ser socializados na
escola e transportados para
a vida familiar dos educandos, por
meio de estratégias de formação sistemática e continuada, como
mecanismos capazes de gerar
mudanças na cultura alimentar, ambiental e educacional.
* Objetivo
Geral:
Promover e conscientizar aos alunos sobre
a grande importância da horta como complementação de uma dieta equilibrada.
Ensiná-los como plantar, os cuidados necessários para desenvolvimento e a
continuidade da horta escolar.
*Objetivo
Específico:
- Conscientizar e orientar quanto aos riscos da obesidade.
- Promover e incorporar a alimentação nutricional,
saudável e
ambientalmente
sustentável como eixo gerador de prática pedagó-
gica.
- Propiciar e conscientizá-las quanto a prática
alimentares mais saudáveis.
- Fortalecer culturas alimentares da região e discutir
possibilidades do aproveitamento integral dos alimentos.
- Oportunidade de aprender plantar, planejar o que
plantar, transplantar mudas, regar, cuidar, colher...
- Alterar sensivelmente as relações das pessoas com o
ambiente que a cerca, estimulando a
construção dos princípios de responsabilidades e comprometimento com a
natureza, como ambiente escolar e com a sustentabilidade do planeta.
- Preposição de ações pelas quais a escola perceba
ambientes
de aprendizagem efetiva de construção de conhecimentos
aplica-
cáveis.
*Metodologia:
- Plantar as hortaliças.
- Cuidados necessários.
* Estratégias:
- Conversa informal sobre o manejo da terra e cuidados necessários.
- Palestra
- Pesquisas relacionadas.
* Recursos
e materiais a serem utilizados.
- Ferramentas
- Sementes (mudas)
- Adubo
*
Desenvolvimento:
- Palestras
- Preparo e adubação do terreno
- Plantio das hortaliças
- Conscientização quanto a importância da horta escolar.
*
Avaliação:
- O processo de avaliação será realizado por meio de:
* Pontualidade, responsabilidade, compromisso, companheirismo,
etc...
* Participação ativa nas realizações das atividades
propostas.
* Obs: este projeto está sendo realizado em parceria com
agrônomo Geilson Pereira e com o apoio da Secretaria Municipal da Agricultura.
